Tahdon!

Haaveilin jokin aika sitten hääkirjasta, johon olisi kiva täytellä suhteemme historiaan ja häihin liittyviä juttuja. No, nyt meillä on sellainen! Vanhempieni antamasta kihlajaislahjapaketista paljastui nimittäin kuvan kirja.

Olemme jo täytelleetkin siitä muutamia sivuja, ja kirja vaikuttaa kyllä tosi hauskalta! Hääteemaakin siinä sivutaan usean sivun verran (polttarit, häät, häämatka, tulevat hääpäivät jne.), vaikka se ei kirjan keskeisintä sisältöä olekaan.


Ensimmäinen yhteinen maidonvaahdotin? Ensimmäinen saunareissu tai telttaretki? Leffa? Ikävä? Missä vaihdoitte sormukset? Entä mitä et olisi halunnut puolisoltasi oppia? Tahdon! on kirja vastanaineille tai muuten vain rakastuneille. Kirjaan voi tallentaa pariskunnan ensimmäiset yhteiset askeleet sängyn puolien valinnasta, kaveri- ja sukupuista polttareihin ja häihin ja siitä yhteiseen arkeen saakka. Tahdon! -kirjaa on hauska täyttää yhdessä vuosien vieriessä. Pari voi laatia leikillisen avioehdon, piirtää kaavion puolisonsa kiinalaisesta horoskoopista, merkitä luomien ja arpien paikat sekä listata muun muassa unelmakämpän ominaisuudet. Positiivisen ja rakkauteen uskovan kirjan on kuvittanut sarjakuvataiteilija Kati Närhi. Hauska lahja niin polttareihin, kihlajaisiin kuin häihinkin.


(Lähde)

Kihlajaisia ja kakkutikkareita

Nyt on kihlajaiset juhlittu kahdesti ja reissusta palattu kotiin, huh! Torstaina suuntasimme vanhempieni kanssa miehen kotiväen luokse, jonne mies olikin mennyt jo edeltä auttelemaan. Illalla juhlien jälkeen ajelimme Helsinkiin, jossa sitten oli juhlat lauantaina. Suomen peli sekoitti hieman suunnitelmiamme ja siirsimme loppuvaiheessa aloitusaikaa parilla tunnilla, jotta kenenkään ei tarvitsisi jättää saapumatta pelin takia tai uhrata matsia kihlajaisten takia ;). Se osoittautuikin oikein hyväksi ratkaisuksi!

On kyllä ollut keskiviikosta lähtien aika haipakkaa – yhtä leipomista, valmistelua ja juhlimista. Mutta niin ihanaa sellaista! Ja kaikkein isoin panos on kyllä tullut molempien vanhemmilta! ♥

 Tarjottavamme Helsingin päädyssä olivat muuten aika perinteiset, mutta yksi uusi tuttavuus päätyi juhlapöytään, nimittäin kakkutikkarit eli cake popsit. Teimme niitä aikamoisen määrän, mutta hyvin tekivät sitten  kauppansakin! Kovin montaa tikkaria ei jäljelle jäänyt!

Maistoin kakkutikkareita ensimmäistä kertaa vappupiknikillämme, kun ystäväni oli niitä tehnyt. Hän oli löytänyt ohjeen Kasvisruokablogista, jonne se oli napattu Glorian Ruoka & Viini -lehdestä. 

Nämä ovat kohtalaisen helppoja tehdä, mutta ison määrän väkertämisessä kuluu kyllä jonkun verran aikaa. Hankalin osuus on pallojen pyöritteleminen suklaassa niin, että kuorrutteen saa jäämään siistiksi.

Kakkutikkarit

1 paketillinen Domino-keksejä

100 - 150 g Philadelphia-tuorejuustoa 

2 rkl tomusokeria

100 g Fazerin sinistä suklaatanonparelleja koristelemiseen

tikkaritikkuja 

Erottele Dominokekseistä valkoinen sisus ja keksiosat kahteen eri kulhoon. Hienonna keksit aivan hienoksi jauhoksi esim. Bamix-sauvasekoittimen jauhimella. 

Sekoita valkoisen sisuksen joukkoon 100 g tuorejuustoa ja tomusokeri. Jos aineksia on vaikea yhdistää, laita kulho lämpimään veteen ja sekoita siinä. Jos taikina on kovin muroista, voit laittaa siihen lisää tuorejuustoa.

Pyörittele taikinasta palloja ja laita jääkaappiin noin tunniksi kovettumaan. Voit tehdä pallot myös edellisenä päivänä, jolloin ne saavat rauhassa jähmettyä. Muista peittää pallot kelmulla. 

Sulata suklaa vesihauteessa. Kasta tikkaritikku ensin suklaassa, ja työnnä se sitten pallon sisään. Valele pallo suklaalla ja koristele nonparelleilla. Laita tikkarit leivinpaperin päälle ja anna kuorutuksen kovettua tunnin ajan. Sitten voit siirtää tikkarikakut haluamallesi tarjoiluastialle. 

Wieniläiset suupalat

Leivoin eilen yhden satsin Wieniläisiä suupaloja miehen puolen suvun kihlajaisia varten. Ollaan tehty näitä aiemminkin juhlatarjottaviksi, ainakin omiin yo-juhliini muistan näitä aikoinani leiponeeni. 

Ovat melko helppoja tehdä, mutta paiston kanssa kannattaa olla todella tarkkana etteivät reunat pääse tummumaan liikaa. Suklaakoristelut eivät ole mitenkään välttämättömiä, mutta jos sellaiset meinaa tehdä, niin suklaata kannattaa varata hiukan enemmän kuin mitä ohjeessa on neuvottu. 

Wieniläiset suupalat

200g voita
1 dl sokeria
1 muna
150g Fazerin Wiener Nougat CRUSHia
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilijasokeria

TÄYTE:

100g tummaa suklaata

1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi
2. Lisää muna voimakkaasti sekoittaen
3. Lisää wienernougatcrush
4. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää siivilän läpi seuloen taikinaan
5. Pursota pieniä taikinapalloja leivinpaperille ja paista kullanruskeiksi 200-asteessa.
Anna pikkuleipien jäähtyä

6. Sulata suklaa vesihauteessa. Levitä sulaa suklaata kahden pikkuleivän väliin.
Jos suklaata jää, voit vielä koristella suupalat suklaaraidoilla.

Kihlajaiset

Kuten aiemmin jo kirjoittelinkin, menimme kihloihin vasta viime kuussa. Alusta asti oli selvää, että jonkunlaiset kahvittelut tultaisiin järjestämään. Koska minun sukuni läheiseni asuvat suurelta osin pääkaupunkiseudulla ja miehen suku taas täällä Tampereella, päädyimme anoppien kanssa siihen, että juhlimme molemmissa kaupungeissa erikseen.

Perinteisestihän kihlajaisia ajatellaan kai tilaisuutena, jossa molempien suvut voivat jo ennen häitä tutustua toisiinsa. No, meillä onneksi appivanhemmat ovat jo tavanneet toisensa muutamaan otteeseen, ja luultavasti omat vanhempani tulevat myös tänne Tampereen päähän juhlimaan ja tutustumaan miehen sukuun.

Helsingin päädyssä meille on tulossa vajaa kolmisenkymmentä vierasta, pääasiassa perhetuttuja ja minun ystäviäni (mm. molemmat kaasot). Tampereella taas kutsuimme paikalle pääasiassa miehen sukua, johon kuuluvat myös läheiset yhteiset ystävämme (mm. bestman)

Ajattelin kuvauttaa jommissa kummissa juhlissa meistä myös jonkin "virallisen" kihlajaiskuvan. Varsinaisiin kihlajaiskuviin emme aio mennä, mutta joku muisto päivästä olisi kiva saada.

Oletteko te viettäneet kihlajaisia, ja jos olette niin miten?